{ Новости Бизнеса } Все будет замечательно...
войти на сайт Бесплатно можно смотреть фильмы онлайн и не забудьте о шаблоны dle на нашем ресурсе бесплатно скачать фильмы c лучшего сайта

Продукты растительного происхождения: список. Продукты растительного происхождения и животного происхождения: сравнение преимуществ и недостатков

Опубликовано: 14.02.2018


Мы то, что мы едим. Эта истина знакома многим. При этом все мы разные, отличаемся по полу и возрасту, а также вкусовым предпочтениям. Наверное, поэтому не утихают споры о том, какие продукты являются наиболее полезными. Сегодня мы хотим провести сравнительный анализ двух больших групп продуктов питания: это пищарастительного и животного происхождения. В результате, помимо выводов, появится список. Продукты растительногопроисхождения, а также более тяжелые, с точки зрения диетологов, но более питательные по своим свойствам, животного происхождения всем нам хорошо известны, однако не будет лишним систематизировать наши знания.

Систематизируя весь опыт современной диетологии

На самом деле отделить одно от другого достаточно сложно. Только на первый взгляд стандартная пирамида питанияотражает все многообразие имеющихся продуктов питания. Как вы знаете, в ее основании лежат каши и зерновые продукты, выше располагаются фрукты и овощи, далее протеины (молоко, мясо, рыба), а на самой вершине - сладости и жир. Эта пирамида наглядно показывает, сколько в вашем рационе места должны занимать те или иные продукты. Однако она не отделяет продукты растительного происхождения (список будет приведен ниже) от их аналогов животного происхождения. И белки, и жиры могут поставляться в наш организм из разных источников, причем давая различную нагрузку на органы пищеварения, а также разный энергетический потенциал. Поэтому сегодня мы и решили разделить эти две важные группы продуктов между собой.



Стевия - заменитель сахара


Натуральный и полезный подсластитель

Мы стараемся вести здоровый образ жизни и осознаем опасность употребления сахара, но где-то в глубине души подозреваем, что побочные эффекты многих сахарозаменителей еще хуже. Мы хотим быть стройными, красивыми и подтянутыми, но при этом не готовы отказаться от сладостей или ищем возможности снизить или стабилизировать уровень сахара в крови, чтобы избежать опасности диабета. Существует универсальное решение, которое позволяет поддерживать здоровье и быть всегда в отличной форме, не изменяя кардинальным образом меню и не отказываясь от сладкого - это удивительное растение - трава стевия.

Купить стевию

Стевия - медовая трава

Стевия - это уникальный подсластитель. Листья стевии слаще сахара в несколько десятков раз и ее по праву можно назвать кладовой здоровья. Растение, ареалом распространения которого были страны Южной Америки, сегодня культивируется по всему миру, в том числе и в России. Несколько средних по размеру листочков стевии достаточно, чтобы подсластить чашку чая.

Информация о стевии

Широкая популярность сладкой травы стевии объясняется содержанием в ее листьях значительного количества витаминов, аминокислот, микроэлементов. Она оказывает благотворное влияние на:

сердечно-сосудистую систему; органы пищеварения; печень и желчный пузырь; иммунную систему; зубы и десны.

На этом полезные свойства растения не заканчиваются. Как сахарозаменитель стевию рекомендуют диабетикам, поскольку она регулирует уровень содержания сахара в крови, влияет на уменьшения холестирина и радионуклеидов и способствует выработке поджелудочной железой инсулина. Активно используют листья стевии и в косметологии при дерматите, экземе, порезах, ожогах. Растение помогает успешно бороться с лишним весом. Стевиозид - натуральный и полезный экстракт из листьев стевии слаще сахара с сотни раз. Он способен полностью удовлетвоорить вкус к сладкому.

Среди сахарозаменителей у стевии нет конкурентов: ни одно другое вещество не может сравниться с медовой травой (меткое название растения, придуманное парагвайскими индейцами племени Гуарани) по эффективности, пользе, вкусовым качествам. Стевиозид слаще сахара в 100-300 раз. Это означает что для того чтобы что-то подсластить необходимы крошечные количества. Он успешно используется для любых блюд, но не карамелизуется при нагревании, поэтому в варенье нужно добавлять пектин и пирожное безе со стевиозидом не поучится

Еще десятилетие назад можно было лишь читать в научных трудах об уникальном растении-сахарозаменителе - достать стевию или стевиозид в нашей стране было практически невозможно. Сегодня стевия в Москве и других городах России стала доступна всем.



Витамины для кормящих мам


Каждая женщина, готовясь стать мамой, пытается заботиться о своем малыше как можно лучше, давать ему все необходимое для успешного и полноценного развития ребенка. В период беременности такая забота в первую очередь отражается в заботе о собственном здоровье, правильном режиме дня и питании. Когда малыш родился, появились новые проблемы и заботы, связанные с этим. Но забота о себе продолжает играть важнейшую роль, ведь с грудным молоком ребенок получает основные полезные и необходимые для него вещества.

Фото: photl.com

Двойная ответственность в период кормления: питание для двоих

Увлеченные заботами о малыше, мамы часто пренебрегают собой, питаются от случая к случаю, перехватывая что-нибудь на лету. Это неправильно и даже опасно. Ведь кормящие мамы должны давать ребенку все витамины, защитные тела иммунитета, важные микроэлементы. Все они содержатся в грудном молоке.

Если в организме матери будет недоставать нужных веществ, это неминуемо скажется на ее здоровье, истощая женщину. А серьезный недостаток таких элементов в пище может повлиять и на здоровье малыша.

Важнейшие витамины для кормящих мам

Какие микроэлементы, витамины и соединения нужны кормящей матери в первую очередь? Вот перечень самых важных из них:

Витамины группы В. Они участвуют в кроветворении, регулируют деятельность нервной системы, играют важнейшую роль в обмене железа, полезны для правильной работы печени и других внутренних органов. Среди важнейших из них – витамин В2, В6, В12; Витамин С. Лучший антиоксидант, помощник для борьбы с любыми заболеваниями, он необходим еще и для правильного развития ребенка. Аскорбиновая кислота регулирует практически все процессы в его маленьком организме, укрепляя и развивая иммунитет малыша; Витамины А нормализирует состояние кожи, слизистых оболочек, важен для развития зрения, является ключевым для роста и укрепления костей, зубов; Витамин D. Этот витамин важен для правильного развития ребенка, он поступает в организм и через кожу, под воздействием солнечных лучей. Но принимать его дополнительно с пищей рекомендуют кормящим мамам врачи; Витамин Е – традиционно женский. Он участвует в процессе стимулирования лактации, улучшает и регулирует выделение гормонов.

Также для правильного развития ребенка ему необходимы такие важнейшие микроэлементы, как кальций, йод, железо, цинк, фосфор. Они участвуют в процессах построения всех систем и органов малыша, правильном функционировании щитовидной железы, выработке составляющих крови и многих других процессах.



Рыба сазан: полезные свойства и противопоказания


Сазан, или обыкновенный карп (Cyprinus carpio), – это крупная пресноводная рыба. Отдельные экземпляры могут достигать веса в 20 кг. Обитает в диких условиях на широких участках водоемов с большой глубиной без течения или со слабым током воды. Предпочитает теплую и чистую воду. Культурные формы рыбы, например зеркальных карпов, разводят в промышленных масштабах.

Фото: Depositphotos.com. Автор: vladvitek.

Мясо у сазана плотное и очень сочное. Скелет не содержит много мелких костей, поэтому как нельзя лучше подходит для кулинарных экспериментов. Разнообразие рецептов позволяет жарить, тушить и запекать эту рыбу. А сазаний фарш легко превратить во вкусные биточки и котлеты.

Питательная ценность

Калорийность 100 г сазаньего мяса составляет 97 ккал. Продукт не содержит углеводов, а на белки и жиры приходится около 39,6 % и 4,8 % от общего веса соответственно.

Людям, которые стремятся к здоровому рациону, будет полезна справка о химическом составе этой пресноводной рыбки.

В состав мяса сазана (из расчета на 100 г) входит много ценных питательных веществ (в процентном соотношении от дневной нормы):

Витамины Проценты, % PP 31 B1 8,7 B2 6,7 E 3,3 C 1,7 A 1,1 Минеральные компоненты Хром 110 Фосфор 27,5 Сера 18,2 Калий 11,2 Фтор 10,8 Хлор 7,2 Магний 6,3 Молибден 5,7 Натрий 4,2 Кальций 3,5 Железо 3,3

Из представленных цифр видно, что особенно богата эта речная рыба фосфором и витамином PP (необходим для здоровья волос и кожи и нормального усвоения железа). Внимание привлекает и повышенное содержание хрома.



Сок Нони: полезные свойства, применение, противопоказания


Сегодня о полезных и питательных свойствах натурального сока Нони — Таиландского продукта, слагают легенды, о которых говорят на каждом углу. А фрукт, используемый для приготовления волшебного напитка, один из самых популярных среди обсуждаемых в соц. сетях и желанный гость в каждом доме.

Плод вечнозеленого дерева Моринды, родом из Южной Азии. Растет кустарник в тропическом теплом климате южного — тихоокеанского региона, на песчаных и известняковых видах почв, в том числе на диких берегах Австралии, встречается в определенных частях островов французской Палестины, Таиланде, Гавайях. Прекрасно переносит всевозможные климатические изменения и засуху.

Экзотический фрукт съедобен, но по вкусу горьковат, вот почему для улучшения вкусовых качеств производители добавляют в него натуральные сахара.

Местные жители Австралии называют фрукт «сырным фруктом» из-за неприятного и едкого запаха (напоминающего заплесневевший пропавший сыр), который присущий полностью вызревшим плодам. И чем он более спелый, тем специфичнее благоухание. Некрасивые, по форме напоминающие бугристую картошку, плоды имеют мало кому известные названия:

индейская шелковица; ладу; «свиным яблоком» прозвали жители Каймановых островов.

Общеисторический очерк

Первые упоминания об удивительных компонентах, содержащихся в «заморском» фрукте, об их лечебном и целительном воздействии на клетки организма и о божественном омолаживающем действии, были сделаны еще в Индии в одном из древнейших писаний до нашей эры. В научных работах автор упомянул о чудодейственных свойствах и о применении его в медицине.

Использовался:

При обезболивании. Для заживления ран, ожогов, опухолей. При расстройствах нервной системы.

О том, что плод тропического дерева обладал гармонизирующим воздействием, знали и народные целители в Китае.



Амарантовая мука


В этой статье мы будем разбираться, что же такое амарантовая мука и амарантовый хлеб . Начнем с того, что разберем растение амарант. Если же интересует рецепт амарантового хлеба то он здесь .

Пищевые достоинства амаранта

В настоящее время интернет переполнен публикациями, содержащими  восторженные отзывы о волшебных пищевых и оздоровительных достоинствах амаранта. На наш сайт поступают все новые и новые запросы по поводу применения амарантовой муки в практическом хлебопечении. Рискнем представить читателям наше мнение по этому вопросу.

Известно несколько десятков видов амаранта, однако практическое значение имеют далеко не все. Произрастающие на наших полях дикие виды амаранта (щирицы) являются злостными сорняками, семена которых сохраняют способность к прорастанию в течение нескольких лет. Даже с помощью гербицидов извести этот чрезвычайно плодовитый сорняк очень трудно.

Если выращивать амарант в качестве кормовой культуры , не доводя до стадии созревания семян, возможно, все и обойдется, хотя посаженные семена будут давать всходы несколько лет. А если выращивать амарант на семена, да еще в условиях севооборота? Через несколько лет все поля могут покрыться лихими алыми султанами неуничтожимого амаранта. Вот химики будут рады! Спрос на гербициды возрастет во много раз.

Статьи об амаранте, размещенные на коммерческих сайтах для привлечения внимания публики, полны грубых ошибок и откровенной нелепицы. Ошибки кочуют с одного сайта на другой. Информация об амаранте обрастает все новыми и новыми небылицами и выдумками. Главное назначение подобных публикаций — привлечь внимание и продать амарантовую продукцию (семена, муку, масло и т.п.) как можно дороже или просто заманить читателей на свой сайт.



Проблемы Эволюции


 

Предыдущая глава    Следующая глава     Оглавление

Доказательства эволюции

 

6. Молекулярно-генетические и биохимические доказательства

 

Содержание раздела:

Открытия молекулярной генетики блестяще подтвердили факт эволюции

Пример сравнения нуклеотидных и аминокислотных последовательностей

Биохимическое единство жизни

2-я хромосома человека

Эндогенные ретровирусы

Псевдогены

 

Открытия молекулярной генетики блестяще подтвердили факт эволюции

Дарвин опубликовал «Происхождение видов» почти за 100 лет до расшифровки структуры ДНК. Новые знания, полученные с тех пор, могли бы однозначно опровергнуть эволюционное учение, если бы оно было ложно. Вместо этого анализ ДНК дает нам убедительнейшие доказательства теории эволюции. Сам факт наличия наследственной изменчивости необходим для эволюции, и если бы оказалось, что ДНК устойчива к изменениям, это означало бы конец теории. Но ДНК постоянно мутирует, п орождая генетическое разнообразие, которое служит материалом для отбора. При этом обычно чем больше генетических различий между организмами, тем сильнее различается и их строение (хотя это не строгое правило, поскольку многие генетические мутации не проявляются в фенотипе). Например, отличия генома человека от генома шимпанзе включают 35 миллионов замен отдельных нуклеотидов, 5 миллионов удалений и вставок, слияние двух хромосом и девять хромосомных инверсий. Это очень небольшая степень различия (порядка 1-2%), учитывая, что размер генома человека и шимпанзе - свыше 3 миллиардов пар нуклеотидов. Все типы мутаци й, которые привели к возникновению этих различий, наблюдаются и сегодня у разных организмов как в природе, так и в лаборатории; в противном случае версию об эволюционном происхождении от общего предка пришлось бы пересматривать, то есть это еще один пример фальсифицируемости теории эволюции.



Применение перги при сахарном диабете


Сегодня трудно представить человека, оспаривающего целительные свойства продуктов пчеловодства и действие их на организм. Биологически активные компоненты этих продуктов оказывают благотворное влияние, способствуют укреплению здоровья, омоложению и лечению многих заболеваний, которые трудно все здесь перечислить.

В народной медицинеодним из наиболее ценных продуктов пчеловодства является перга или пчелиный хлеб. По оценкам специалистов, используя этот продукт можно полностью наладить работу всего организма, повысить сопротивляемость заболеваниям.

Проводимые исследования, показали, что перга действительно помогает организму справиться со многими проблемами деятельности поджелудочной железы, в частности с таким грозным заболеванием, как сахарный диабет . Сегодня уже можно с уверенностью говорить о поразительных возможностях этого продукта при лечение сахарного диабета, как 1, так и 2 типа.

Перга по своему составу поистине уникальный продукт, в ней содержится большое количество ферментов, аминокислот, микроэлементов, липидов и витаминов, представляющих большую ценность для организма. Употребление перги усиливает в организме синтез протеинов и обменные процессы, что помогает вырабатывать поджелудочной железе так необходимый для организма инсулин.

Полифлорная перга, или собранная с цветков разных растений, более полезна для лечения сахарного диабета. Несомненно, прежде чем приступить к лечению, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом.



Кетогенная диета — мощное средство для лечения рака


Кетогенная (высокожирная — до 90% калорийности рациона из жиров) диета — мощное средство для профилактики и лечения злокачественных опухолей. Особенно для лечения злокачественной опухоли мозга.

Рак является второй ведущей причиной смертив Соединенных Штатах и в России. Исследователи подсчитали, что 595690 американцев умрут от рака в 2016 году. Это около 1600 человек в день.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26742998

Обычно рак лечат комплексно: хирургия + облучение + химиотерапия. Изучалось много разных диет с целью их противораковых свойств. Но почти все диеты не были эффективны. А вот кетогенная диета (низкоуглеводная) оказалась эффективной для лечения рака. 

Ссылки на исследования:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4215472 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26782788 www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3826507

Это не значит, что эта диета может вылечить рак без традиционных методов. Но это означает, что она может очень сильно увеличить эффективность традиционного лечения и сильно повысить шанс на излечение.

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная диета  — это диета с очень низким содержанием углеводов в рационе, с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка. В условиях дефицита глюкозы, жир становится через несколько дней такой диеты основным источником энергии. Мозг начинает питаться не глюкозой, а кетоновыми телами. 

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18396172

Такая диета, если она применяется у здоровых людей в течение не более 2-х лет, оказывает в основном только полезные изменения для здоровья .

Безопасность длительного такого применения под вопросом, так как долгосрочных исследований с применением кетоновой диеты на людях в течение десятилетий пока не хватает. Об исследовании влияния такой высоко жирной диеты на здоровье можно прочитать в статье:  Насыщенные животные жиры — не зло, сахар — зло .

С помощью кетогенной диеты очень эффективно худеть. Для этой цели калорийность рациона питания должна состоять на 60-75% из жира, на 15-30% из белков и на 5-10% из углеводов. Однако для лечения рака количество калорий из жира можно увеличить до 90%.

Ссылка на исследование:

www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25460731

Гранат – польза и вред королевского фрукта


Содержание: Свернуть

Гранат считается экзотическим фруктом, хотя в осеннее-зимний период он не редкость на нашем столе. Всем известный с детства плод с сочными зернами обладает сладким вкусом с кислинкой. Небольшая «корона» на верхушке фрукта служила основанием цветка, именно благодаря ей гранат прозван королевским фруктом. История культуры граната насчитывает более 2 тысячелетий. В Германии, Италии гранат именуют зернистым яблоком . Это неспроста – существует поверье, что библейским райским яблоком, которым соблазнились Адам и Ева, был именно плод граната.

Съедобная часть граната составляет более 65% всего плода, остальное – кожура. Гранат вкусен, этот фрукт отличное лакомство для детей. Он полезен для организма, однако не всем можно без опаски употреблять этот фрукт. Какими свойствами обладает плод, польза и вред граната, а также где и как он используется, рассмотрим далее в нашей статье.

Пищевая ценность плодов граната и химический состав фрукта.

Гранат состоит из семян (8-16%), кожуры (28-30%) и сока (62-70%). Один фрукт содержит 90 ккал. В 100 г сока граната калорийность ниже, всего 50 ккал. За счет 5% содержания клетчатки гранат благотворно влияет на работу ЖКТ, помогает справиться с запорами, очищает кишечник от отложений на его стенках, выводит шлаки.

Плоды граната, польза и вред которых – актуальный вопрос, содержат 15 аминокислот, в том числе цистин, аспарагиновая кислота, оксипролин, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Многие из них незаменимы и входят в состав лекарств, мировое производство которых насчитывает в год более десятка тонн.

Также гранат содержит целый арсенал витаминов, микро- и макроэлементов:

Витамин PP — 0,4 мг Бета-каротин — 0,03 мг Витамин A (РЭ) — 5 мкг Витамин B1 (тиамин) — 0,04 мг Витамин B2 (рибофлавин) — 0,01 мг Витамин B5 (пантотеновая) — 0,5 мг Витамин B6 (пиридоксин) — 0,5 мг Витамин B9 (фолиевая) — 18 мкг Витамин C — 4 мг Витамин E (ТЭ) — 0,4 мг Витамин P — 0,5 мг Кальций — 10 мг Магний — 2 мг Натрий — 2 мг Калий — 150 мг Фосфор — 8 мг Железо — 1 мг

Лучшие шампуни, топ-10 рейтинг хороших шампуней для волос 2018


Густая, сияющая и ухоженная шевелюра обеспечивает не только привлекательный внешний вид, но и является показателем здорового организма. Для создания и поддержания роскошных и здоровых волос, безусловно, требуется регулярный уход. Несмотря на то, что производители косметических продуктов выпускают всевозможные маски, бальзамы, настойки и прочие средства по уходу за волосами, основным и главным средством является шампунь. Шампуни признаны очищать не только волосы, но и кожу головы. Грамотно подобранный качественный шампунь способен сделать локоны объемными, гладкими и шелковистыми, а также придать силу и блеск даже самым больным и тусклым волосам.

Как выбрать хороший шампунь?

Итак, как же правильно подобрать шампунь, чтобы в дальнейшем насладиться ощутимым результатом?

Во-первых, выбирая шампунь, остановитесь на тех, в которых в качестве моющих ингредиентов служат натуральные органические экстракты растений, поскольку данный состав поможет избавиться от различных проблем с кожей головы и окажет на нее лечебное воздействие. Ну и соответственно шампунь необходимо выбирать по типу волос.

Также необходимо внимательно изучить его состав, чтобы избежать нежелательных последствий.

Средства с содержанием поверхностно активных веществ (ПАВ), сушат кожу головы, и потому чем их меньше в шампуне, тем лучше. Также обратите внимание на уровень РH, который должен быть идентичный с PH кожи головы.

На заметку!

У жирных волос он составляет 6-7, у нормальных 5- 5.5, а у сухих – 4.

А теперь перейдем непосредственно к рейтингу. Он составлен на основе оценок и отзывов пользователей.


Навигация по сайту
Топ читаемых новостей
Аксессуары для авто
Высококачественный регистратор обеспечит неплохую и разборчивую запись дорожной обстановки. Качество записанного материала зависит ещё от метода и места крепления камеры. Принципиально, чтоб при движении

Официальные аксессуары для Galaxy S7 и S7 Edge от Samsung
Наконец-то состоялась долгожданная презентация нового Galaxy S7, где были продемонстрированы новые инновационные технологии и уникальные возможности флагманского смартфона. Более детально об этом можно

10 самых нужных аксессуаров для автомобиля
Как вы думаете, какие аксессуары для автомобилей сегодня наиболее ценятся? Какие дополнительные предметы комплектации современного автомобиля имеют наибольший спрос? Рейтинг самых полезных автомобильных

Смартфон Xiaomi Redmi Note 3 Pro 16Gb Special Edition Gold
Флагманский   Redmi Note 3 Pro От мечты к реальности Серия флагманских смартфонов Redmi Note получила много одобрительных отзывов. Какая новинка есть в Redmi Note 3 Pro? Это мощный флагманский

Душевые гарнитуры Keuco, официальный сайт дилера в Москве
Keuco – сантехника, неподвластная времени. История бренда Keuco ведет свой отсчет с 1953г. Небольшой частный бизнес со штатом сотрудников чуть более 2х десятков открылся в немецком городке Хемере. Учредителями

Топ 10: лучшие аксессуары для Xbox One. Обзор
В наши дни Xbox One является достаточно распространенной консолью. Правда, стандартный, заводской сенсор Kinect вы уже не найдете. Microsoft отказалась вкладывать его в комплект к каждой консоли. Однако,

Обзор аксессуаров для смарт часов Apple Watch
Лучшие ремешки, защитные чехлы, зарядные доки и многое другое для ваших смартчасов Apple. Если вы собираетесь купить одну из моделей умных часов Apple Watch, то наверняка хотите, чтобы их дополняли какие-то

Купить аксессуары для ванной Keuco в интернет-магазине Santeh-Import.ru
На сайте нашего интернет-магазина вы можете легко и быстро выбрать аксессуары для ванной Keuco, которые будут органично дополнять санузел, оборудованный сантехникой данной германской марки. С первого

Оригинальные Британские чехлы для LG NEXUS 4 E960 по невысокой цене
Неподражаемый стиль и покрытие отменного уровня от лучших брендов. Мы уверены, насколько вы цените ваше мобильное устройство NEXUS 4 E960, поэтому мы предлагаем вам необыкновенную коллекцию Case

Купить Apple аксессуары в интернет-магазине по оптовой цене
Желанные гаджеты от Apple — это целая индустрия. Сегодня сотни различных производителей выпускают огромное количество разнообразных аксессуаров, которые повышают комфорт во время пользования и расширяют

Бизнес новости © 2016 Мой самый лучший блог!